Risotto de courge

Risotto de courge

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
6.6
protéines
47.2
glucides
7.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.5 g 9%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 9.4 mg 3%
Sodium 566.0 mg 24%
Glucides totaux 47.2 g 17%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 3.8 g
protéines 6.6 g 13%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

66.8%
9.3%
23.9%
Matières grasses: 67 cal (23.9%)
Protéines: 26 cal (9.3%)
Glucides: 188 cal (66.8%)

About Risotto de courge

Le Risotto de Courge est un plat crémeux et réconfortant qui met en avant les saveurs riches de courge de saison, souvent butternut ou poivrée, se mariant magnifiquement avec du riz Arborio. Enraciné dans la cuisine italienne, ce plat réunit des oignons sautés, de l'ail et une touche de vin blanc, créant une base parfumée. À mesure qu'il mijote, du bouillon de légumes est progressivement incorporé, rendant le risotto luxueusement crémeux tout en l'enrichissant en nutriments. Amélioré avec des herbes fraîches et garni d'une pincée de Parmesan, c'est un repas sain, riche en fibres, vitamines et antioxydants, le rendant à la fois satisfaisant et nourrissant. Appréciez un bol d'essence et de chaleur à chaque bouchée!