1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 31.0 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 10.7 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 1.7 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About courgette éponge
Le Gombo est un légume unique, souvent présent dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats indiens et chinois. Sa texture légère et spongieuse, ainsi que sa saveur douce en font un ingrédient polyvalent, parfait pour les sautés, les curry et les soupes. Riche en vitamines et minéraux essentiels, le Gombo est faible en calories et riche en fibres, favorisant la santé digestive et la gestion du poids. Riche en antioxydants, il soutient également le bien-être général. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur ou ajouté à vos recettes préférées, le Gombo est un choix nutritif qui rehausse à la fois la saveur et la santé.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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