courgette éponge

courgette éponge

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.

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47.6
calories
1.7
protéines
10.7
glucides
0.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
47.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.5 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 31.0 mg 1%
Glucides totaux 10.7 g 3%
Fibres alimentaires 2.9 g 10%
Sucres 4.8 g
protéines 1.7 g 3%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

79.1%
12.6%
8.3%
Matières grasses: 4 cal (8.3%)
Protéines: 6 cal (12.6%)
Glucides: 42 cal (79.1%)

About courgette éponge

Le Gombo est un légume unique, souvent présent dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats indiens et chinois. Sa texture légère et spongieuse, ainsi que sa saveur douce en font un ingrédient polyvalent, parfait pour les sautés, les curry et les soupes. Riche en vitamines et minéraux essentiels, le Gombo est faible en calories et riche en fibres, favorisant la santé digestive et la gestion du poids. Riche en antioxydants, il soutient également le bien-être général. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur ou ajouté à vos recettes préférées, le Gombo est un choix nutritif qui rehausse à la fois la saveur et la santé.