pois cassés

pois cassés

Legume

Évaluation de l'élément: 91/100

1 serving (180 grams) contains 211 calories, 14.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 37.8 grams of carbohydrates.

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210.6
calories
14.9
protéines
37.8
glucides
0.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (180g)
Calories
210.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.7 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0.3 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 419.4 mg 18%
Glucides totaux 37.8 g 13%
Fibres alimentaires 14.8 g 52%
Sucres 5.2 g
protéines 14.9 g 29%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 25.2 mg 1%
Fer 2.3 mg 12%
Potassium 648 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

69.6%
27.5%
2.9%
Matières grasses: 6 cal (2.9%)
Protéines: 59 cal (27.5%)
Glucides: 151 cal (69.6%)

About pois cassés

Les pois cassés sont une légumineuse nutritive, riche en protéines, en fibres et en vitamines essentielles. Originaires des anciennes civilisations, ils sont un ingrédient de base dans les cuisines du monde entier, notamment dans les soupes consistantes et les ragoûts. Riches en nutriments d'origine végétale, les pois cassés favorisent la santé cardiaque, facilitent la digestion et aident à maintenir des niveaux stables de sucre dans le sang. Faibles en gras et sans cholestérol, ils sont un excellent choix pour quiconque souhaite manger plus sainement. Polyvalents, délicieux et chargés d'histoire, les pois cassés sont un ajout parfait à vos repas, offrant un mets réconfortant avec une touche nutritive.