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Épinards aubergine sauté

Épinards aubergine sauté

Dinner

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (200 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
141.2
calories
4.7
protéines
17.6
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
141.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 352.9 mg 15%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Sucres 7.1 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 117.6 mg 9%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 588.2 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

49.5%
13.2%
37.3%
Matières grasses: 53 cal (37.3%)
Protéines: 18 cal (13.2%)
Glucides: 70 cal (49.5%)

About Épinards aubergine sauté

Le Sauté d'Aubergine aux Épinards est un plat vif et savoureux qui marie une aubergine tendre avec des épinards frais et riches en nutriments. Originaire de la cuisine asiatique, ce sauté est souvent assaisonné d'ail, de gingembre et d'un soupçon de sauce soja, mettant en valeur la douceur naturelle des légumes. Riche en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux essentiels, ce plat favorise la santé globale. L'aubergine ajoute des fibres et des antioxydants, tandis que les épinards renforcent la teneur en fer et en calcium. Rapide à préparer et incroyablement satisfaisant, le Sauté d'Aubergine aux Épinards est une délicieuse façon de profiter d'ingrédients sains dans une présentation belle et colorée.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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