1 serving (200 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 352.9 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 588.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sauté d'Aubergine aux Épinards est un plat vif et savoureux qui marie une aubergine tendre avec des épinards frais et riches en nutriments. Originaire de la cuisine asiatique, ce sauté est souvent assaisonné d'ail, de gingembre et d'un soupçon de sauce soja, mettant en valeur la douceur naturelle des légumes. Riche en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux essentiels, ce plat favorise la santé globale. L'aubergine ajoute des fibres et des antioxydants, tandis que les épinards renforcent la teneur en fer et en calcium. Rapide à préparer et incroyablement satisfaisant, le Sauté d'Aubergine aux Épinards est une délicieuse façon de profiter d'ingrédients sains dans une présentation belle et colorée.