1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 8.2 g | 40% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 11.8 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bulgogi de porc épicé est une variation ardente d'un classique de la cuisine coréenne, mettant en vedette du porc tendre et mariné grillé à la perfection. Infusé d'un mélange riche d'ingrédients comme le gochujang pour le piquant, de l'ail et de l'huile de sésame, chaque bouchée éclate de saveur. Servi traditionnellement avec des légumes croquants et du riz vapeur, ce plat équilibre les protéines et les glucides, en faisant un repas satisfaisant. Bien qu'il puisse être riche en raison de la marinade, choisir des morceaux de porc maigres peut augmenter ses bienfaits pour la santé, offrant une façon délicieuse de savourer une cuisine coréenne à la fois vibrante et satisfaisante.