1 serving (30 grams) contains 90 calories, 7.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 48 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.8 g | 84% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 168 mg | 56% | |
| Sodium | 3600 mg | 156% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 60 g | 120% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 720 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Speck est une délicieuse charcuterie fumée originaire des Alpes, en particulier d'Italie et d'Autriche. Fabriqué à partir de la cuisse arrière d'un cochon, il est affiné à sec et assaisonné avec un mélange d'épices, créant un profil de saveur distinct. Riche en protéines, le Speck peut constituer une alternative plus saine aux viandes transformées, avec moins d'additifs et un goût umami riche. Appréciez-le tranché finement sur des plateaux de fromages, dans des sandwichs gastronomiques, ou comme un ajout savoureux aux salades. Le Speck offre une expérience gustative saine à chaque bouchée!