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Côtes levées à la sauce aux haricots noirs

Côtes levées à la sauce aux haricots noirs

Dinner

Évaluation de l'élément: 57/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calories
23.5
protéines
17.6
glucides
35.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
470.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 35.3 g 45%
Graisses saturées 11.8 g 59%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 1411.8 mg 61%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 5.9 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

14.6%
19.5%
65.9%
Matières grasses: 317 cal (65.9%)
Protéines: 94 cal (19.5%)
Glucides: 70 cal (14.6%)

About Côtes levées à la sauce aux haricots noirs

Les côtes de porc à la sauce aux haricots noirs sont un délicieux plat enraciné dans la cuisine chinoise. Ces côtes tendres et cuites lentement sont enrobées d'une riche et savoureuse sauce aux haricots noirs à base de haricots noirs fermentés, d'ail et de gingembre, offrant une explosion d'umami. Le plat est généralement servi avec du riz cuit à la vapeur, équilibrant les saveurs à merveille. Bien que les côtes de porc puissent être riches en matières grasses, les protéines qu'elles apportent, combinées aux antioxydants des haricots noirs, en font un repas satisfaisant. Avec leur texture fondante en bouche et leur goût audacieux, les côtes de porc à la sauce aux haricots noirs sont vraiment un délice culinaire !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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