1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14511.0 mg | 630% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La sauce soja est un condiment riche et savoureux fabriqué à partir de soja fermenté, de blé, de sel et d'eau, originaire d'Asie de l'Est. Cette sauce pleine de saveurs est un incontournable des cuisines japonaise, chinoise et coréenne, rehaussant des plats allant des sushis aux sautés. Riche en umami, elle ajoute de la profondeur aux saveurs tout en étant peu calorique. Cependant, il est important de noter que la sauce soja peut contenir beaucoup de sodium, donc la modération est essentielle pour une alimentation équilibrée. Appréciez le bon goût de la sauce soja, là où la tradition rencontre le goût.