1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calories |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18 g | 23% | |
| Graisses saturées | 2.6 g | 13% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 19.8 g | 7% | |
| Fibres alimentaires | 12 g | 42% | |
| Sucres | 6 g | ||
| protéines | 33.2 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 554 mg | 42% | |
| Fer | 31.4 mg | 174% | |
| Potassium | 1030 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Soja est une légumineuse polyvalente riche en protéines, en fibres et en acides gras essentiels. Originaire d'Asie de l'Est, il est un aliment de base dans diverses cuisines, des plats asiatiques comme le tofu et les edamame aux burgers végétariens et aux alternatives au lait. Rempli de vitamines et de minéraux, le soja soutient la santé cardiaque et peut réduire les taux de cholestérol. Cependant, il est important d'en consommer avec modération, car une consommation excessive peut entraîner des problèmes digestifs. Adoptez les bienfaits du soja, un ajout délicieux et nutritif à tout régime alimentaire!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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