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Aubergines à la sauce soja

Aubergines à la sauce soja

Appetizer

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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Healthy Glow Skincare Products
190.5
calories
3.2
protéines
15.9
glucides
12.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
190.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.7 g 16%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1269.8 mg 55%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.3 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 396.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

33.4%
6.7%
59.9%
Matières grasses: 114 cal (59.9%)
Protéines: 12 cal (6.7%)
Glucides: 63 cal (33.4%)

About Aubergines à la sauce soja

L'Aubergine à la Sauce Soja est un plat savoureux qui met en vedette des aubergines tendres et brillantes sautées dans un mélange riche de sauce soja, d'ail et de gingembre. Originaire de la cuisine chinoise, cette délicieuse friandise met en valeur les saveurs umami et se marie parfaitement avec du riz cuit à la vapeur. L'aubergine est non seulement délicieuse, mais aussi remplie d'antioxydants, de fibres et de vitamines, ce qui en fait un choix nutritif. Bien qu'il soit important d'en profiter avec modération en raison de la teneur en sodium de la sauce soja, ce plat savoureux est un moyen délicieux d'incorporer des légumes dans vos repas. Savourez le goût exquis de l'Aubergine à la Sauce Soja aujourd'hui!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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