1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 315.5 mg | 24% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About tofu braisé au soja
Le tofu braisé à la sauce soja est un plat délicieusement savoureux originaire de la cuisine asiatique, mettant en vedette du tofu ferme mijoté dans un riche mélange de sauce soja, d'ail et de gingembre. Cette recette umami est complétée par des épices aromatiques et inclut parfois des légumes comme du bok choy ou des champignons shiitake. Riche en protéines et faible en calories, ce plat offre une option saine pour les régimes à base de plantes. La technique de braisage lente rehausse les saveurs tout en gardant le tofu tendre et satisfaisant. Savourez le tofu braisé à la sauce soja pour un plat nourrissant qui est à la fois réconfortant et plein de saveurs!
