1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 3.9 g | 13% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 6.3 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.7 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.2 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About cuisine du sud de l'Inde
La cuisine du Sud de l'Inde est une célébration vibrante de saveurs, en provenance des États comme le Tamil Nadu, le Kerala, le Karnataka, et l'Andhra Pradesh. Elle propose un éventail de plats à base de riz, de lentilles et d'un assortiment de légumes, souvent épicés avec des herbes aromatiques et de la tamarin acidulé. Des classiques comme le dosa, l'idli et le sambar sont appréciés pour leur légèreté et leur valeur nutritionnelle, offrant des protéines et des fibres essentielles. La cuisine met l'accent sur l'utilisation de méthodes de cuisson saines, comme la cuisson à la vapeur et la fermentation, en la rendant non seulement délicieuse mais aussi nutritive. Laissez-vous tenter par la cuisine du Sud de l'Inde pour une saveur de tradition riche, saine et incroyablement satisfaisante!
