1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
260.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.7 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 134.1 mg | 44% | |
| Sodium | 110.4 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 48.9 g | 97% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17.4 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 403.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sous vide chicken breast
Le Blanc de Poulet Cuit sous Vide est une technique culinaire qui garantit un poulet parfaitement tendre et juteux à chaque fois. Cette méthode ancestrale implique de sceller le poulet dans un sac sous vide et de le cuire lentement dans un bain d'eau à une température précise. Originaire de la cuisine française, elle permet de mettre en valeur les saveurs naturelles tout en conservant l'humidité. Riche en protéines et faible en matières grasses, le blanc de poulet cuit sous vide est une option saine pour tout repas. Suffisamment polyvalent pour s'associer à diverses herbes et épices, il constitue un choix idéal pour les salades, sandwiches, ou plats savoureux. Savourez l'expérience gastronomique d'un poulet parfaitement cuisiné chez vous!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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