1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.7 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calories |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 46.4 g | 59% | |
| Graisses saturées | 28.0 g | 140% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 80.0 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 9.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 6.4 g | ||
| protéines | 5.6 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160.0 mg | 12% | |
| Fer | 0 mg | 0% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Crème Aigre est un produit laitier crémeux et acidulé fabriqué en fermentant de la crème ordinaire avec des bactéries spécifiques. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, elle est souvent utilisée dans des plats comme le bortsch et le stroganoff. Riche en calcium et en graisses saines, la crème aigre ajoute de la richesse aux repas et rehausse les saveurs. Bien qu'elle soit délicieuse, il est important d'en profiter avec modération en raison de sa teneur en calories. Cet ingrédient polyvalent complète non seulement les plats salés mais se marie également bien avec les fruits, en en faisant une délicieuse addition aux recettes sucrées et salées.