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Pain de seigle au levain

Pain de seigle au levain

Grain

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (50 grams) contains 115 calories, 3.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
547.6
calories
14.3
protéines
102.4
glucides
3.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
547.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.6 g 4%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1071.4 mg 46%
Glucides totaux 102.4 g 37%
Fibres alimentaires 11.9 g 42%
Sucres 2.4 g
protéines 14.3 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 59.5 mg 4%
Fer 6.0 mg 33%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

82.1%
11.5%
6.5%
Matières grasses: 32 cal (6.5%)
Protéines: 57 cal (11.5%)
Glucides: 409 cal (82.1%)

About Pain de seigle au levain

Le Pain de Seigle au Levain est une délicieuse fusion de la culture aigre du levain et de la farine de seigle robuste, en provenance des traditions d'Europe de l'Est. Fabriqué avec des ingrédients simples comme de l'eau, du sel et un levain naturel, ce pain présente une mie dense et humide ainsi qu'un profil de saveur distinctif. Riche en fibres et plein de nutriments essentiels, il favorise la santé digestive et propose une option à faible indice glycémique. La fermentation naturelle renforce ses bienfaits probiotiques, en faisant non seulement un choix délicieux, mais aussi sain. Savourez-le grillé avec du beurre ou comme base parfaite pour votre sandwich préféré!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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