1 serving (100 grams) contains 272 calories, 10.8 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 51.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
272 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.9 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 602 mg | 26% | |
| Glucides totaux | 51.9 g | 18% | |
| Fibres alimentaires | 2.2 g | 7% | |
| Sucres | 4.6 g | ||
| protéines | 10.8 g | 21% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52 mg | 4% | |
| Fer | 3.9 mg | 21% | |
| Potassium | 117 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About petit pain au levain
Le pain au levain est un délicieux pain artisanal originaire de l'ancienne pratique de la fabrication du pain au levain. Fabriqué avec seulement trois ingrédients simples - farine, eau et sel - son goût unique provient de la fermentation naturelle, donnant à chaque pain un goût âpre et complexe. Riche en probiotiques et plus facile à digérer que le pain ordinaire, le pain au levain est un choix plus sain pour les amateurs de sandwichs, offrant une mâche satisfaisante et une croûte dorée et croustillante. Parfait pour accompagner des soupes, des salades, ou apprécié seul, les petits pains au levain sont un ajout délicieux à tout repas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - petit pain au levain DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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