1 serving (56 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calories |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.3 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 13.5 mg | 4% | |
| Sodium | 669.6 mg | 29% | |
| Glucides totaux | 67.0 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 2.7 g | 9% | |
| Sucres | 2.7 g | ||
| protéines | 13.4 g | 26% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 54.1 mg | 4% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 106.6 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Pain au Levain est une collation intemporelle, fabriquée à partir de trois ingrédients simples : farine, eau et sel, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Originaire des civilisations anciennes, ce pain est aimé pour sa saveur unique et acidulée, résultat d'une fermentation naturelle. Les cultures vivantes dans le levain améliorent la digestion et sont reconnues pour améliorer la santé intestinale. Riche en vitamines et minéraux, il est plus bas sur l'index glycémique par rapport au pain normal, ce qui en fait un choix plus sain pour beaucoup. Que vous l'appréciez en tartine ou accompagné de votre plat préféré, le pain au levain offre un goût délicieux de l'histoire à chaque bouchée.