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Pain au levain

Pain au levain

Bakery

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
740.0
calories
24
protéines
144
glucides
4.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
740.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.0 g 5%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1600.0 mg 69%
Glucides totaux 144 g 52%
Fibres alimentaires 8.0 g 28%
Sucres 4.0 g
protéines 24 g 48%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 6 mg 33%
Potassium 200.0 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

81.4%
13.6%
5.1%
Matières grasses: 36 cal (5.1%)
Protéines: 96 cal (13.6%)
Glucides: 576 cal (81.4%)

About Pain au levain

Sourdough Brea est un délicieux pain acidulé confectionné avec des ingrédients simples : de la farine, de l'eau, du sel et un levain au levain naturellement fermenté. Originaire de traditions culinaires anciennes, ce pain artisanal est apprécié dans différentes cuisines à travers le monde. Son processus de fermentation unique non seulement améliore sa saveur, mais aussi le rend plus facile à digérer et favorise la santé intestinale. Riche en antioxydants et contenant des bactéries bénéfiques, le Sourdough Brea offre une alternative saine au pain conventionnel, en en faisant un choix parfait pour les amateurs de cuisine consciente. Appréciez chaque tranche, en sachant que vous vous délectez d'un aliment nourrissant !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.