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Poison aigre

Poison aigre

Seafood

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calories
31.5
protéines
15.8
glucides
12.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
315.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.6 g 16%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 3.2 g
protéines 31.5 g 63%
Vitamine D 157.7 mcg 788%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Source de calories

20.9%
41.6%
37.5%
Matières grasses: 113 cal (37.5%)
Protéines: 126 cal (41.6%)
Glucides: 63 cal (20.9%)

About Poison aigre

Le poisson aigre est un plat délicieux et acidulé qui marie du poisson frais avec un mélange vibrant d'ingrédients aigres comme la tamarin, le citron vert et le vinaigre. Originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier des pays comme la Thaïlande et le Vietnam, il captive le palais avec ses saveurs audacieuses et ses herbes aromatiques. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le poisson aigre offre de nombreux bienfaits pour la santé, favorisant la santé cardiaque et la fonction cognitive. Cependant, selon les méthodes de préparation, il peut être riche en sodium. Plongez dans l'explosion de saveurs rafraîchissantes du poisson aigre, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de saveur!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.