1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.6 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le poisson aigre est un plat délicieux et acidulé qui marie du poisson frais avec un mélange vibrant d'ingrédients aigres comme la tamarin, le citron vert et le vinaigre. Originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier des pays comme la Thaïlande et le Vietnam, il captive le palais avec ses saveurs audacieuses et ses herbes aromatiques. Riche en protéines et en acides gras oméga-3, le poisson aigre offre de nombreux bienfaits pour la santé, favorisant la santé cardiaque et la fonction cognitive. Cependant, selon les méthodes de préparation, il peut être riche en sodium. Plongez dans l'explosion de saveurs rafraîchissantes du poisson aigre, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de saveur!