1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.3 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 31.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
638.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.9 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1226.4 mg | 53% | |
| Glucides totaux | 124.8 g | 45% | |
| Fibres alimentaires | 5.8 g | 20% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 21.4 g | 42% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.6 mg | 2% | |
| Fer | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 276 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain au levain
La Pain au Levain est un pain unique et savoureux, fabriqué à partir d'ingrédients simples : de la farine, de l'eau, du sel et un levain naturel. Originaire de cultures anciennes, il puise ses origines dans la cuisine européenne, en particulier en France et à San Francisco. Le processus de fermentation confère à la Pain au Levain son goût caractéristique acidulé et sa texture moelleuse tout en favorisant la santé intestinale avec ses probiotiques bénéfiques. De plus, il est plus facile à digérer que le pain conventionnel, ce qui en fait un favori parmi les mangeurs attentifs à leur santé. Avec sa croûte croustillante et son intérieur moelleux, la Pain au Levain n'est pas juste un pain, c'est une délicieuse tradition incarnée.
