1 serving (60 grams) contains 185 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.0 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1600.0 mg | 69% | |
| Glucides totaux | 144 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 8.0 g | 28% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 28.0 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 320.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pain au levain
La miche de pain au levain est un pain rustique au goût acidulé, fabriqué à partir d'ingrédients simples : de la farine de qualité, de l'eau, du sel et de la levure naturelle. Originaire des traditions anciennes de la boulangerie, c'est un élément essentiel dans de nombreuses cuisines du monde entier. Le goût aigre distinctif provient d'un processus de fermentation qui enrichit le pain de probiotiques bénéfiques. Non seulement il est délicieusement moelleux avec une croûte croustillante, mais il offre également des bienfaits pour la santé - il est plus facile à digérer et a un indice glycémique plus bas que de nombreux autres pains. Appréciez-le toasté, en sandwichs, ou simplement avec un peu de beurre - la miche de pain au levain est un choix copieux pour n'importe quel repas!
