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Pain au levain complet

Pain au levain complet

Grain

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
640.0
calories
24
protéines
120
glucides
4.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
640.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.0 g 5%
Graisses saturées 0.8 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1200 mg 52%
Glucides totaux 120 g 43%
Fibres alimentaires 16.0 g 57%
Sucres 8.0 g
protéines 24 g 48%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 6 mg 33%
Potassium 320.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

78.4%
15.7%
5.9%
Matières grasses: 36 cal (5.9%)
Protéines: 96 cal (15.7%)
Glucides: 480 cal (78.4%)

About Pain au levain complet

Le pain au levain complet est un délicieux pain acidulé et consistant fait à partir de farine de blé entier, d'eau, de sel, et d'un levain naturel. Originaire d'anciennes traditions de boulangerie, ce pain marie les saveurs riches de la fermentation avec les nuances noisette du grain entier. Riche en fibres et en nutriments essentiels, la fermentation du pain au levain favorise une meilleure digestion et peut améliorer l'absorption des nutriments. Avec sa croûte croustillante et son intérieur moelleux et chewy, le pain au levain complet est parfait pour les sandwichs, les toasts, ou tout simplement pour le savourer frais. Savourez ce délice sain pour une touche nutritive sur votre pain préféré.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.