1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.0 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1600.0 mg | 69% | |
| Glucides totaux | 144 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 8.0 g | 28% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 6 mg | 33% | |
| Potassium | 200.0 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pain au levain fait maison
Le Pain de Seigle au Levain Fait Maison est un délicieux mélange d'ingrédients simples : farine, eau, sel et un levain naturellement fermenté. Originaire de techniques anciennes censées remonter à des milliers d'années, ce pain incarne un riche patrimoine culinaire. Le processus de fermentation améliore sa saveur, créant une croûte acidulée et un intérieur moelleux et chewy. Riche en probiotiques, il est plus facile à digérer et offre plus de nutriments que le pain conventionnel. De plus, son faible indice glycémique en fait un choix favorable pour le cœur. Faites-vous plaisir avec la bonté saine du levain, là où la tradition rencontre la santé!
