1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1573.8 mg | 68% | |
| Glucides totaux | 10.2 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 6.9 g | 24% | |
| Sucres | 4.3 g | ||
| protéines | 2.1 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 404.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Choucroute
La Choucroute est une délicatesse aigrelette et fermentée fabriquée à partir de chou finement émincé, souvent assaisonné de sel et parfois d'autres épices. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, elle est un pilier de plats comme la choucroute et le bortsch. Pleine de probiotiques, la choucroute favorise la santé intestinale et renforce votre système immunitaire, en en faisant un ajout nutritif à vos repas. Riche en vitamines C et K, elle est faible en calories, mais pleine de saveurs. Soyez juste attentif à sa teneur en sodium ! Plongez dans le monde délicieux de la choucroute et savourez une expérience croquante et piquante à la fois délicieuse et saine.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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