1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodium | 1182.9 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 23.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 35.5 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le sotong ball est une délicieuse gâterie de fruits de mer originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement populaire en Malaisie et Singapour. Fait à partir de calmars frais, ces boulettes savoureuses sont souvent mélangées avec une variété d'épices, d'herbes et parfois une touche de farine de riz pour une texture parfaite. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, les sotong balls sont généralement frites, leur donnant une finition dorée difficile à résister. Bien qu'elles soient riches en saveurs, il est bon de les savourer avec modération, car elles peuvent être caloriques en raison de la friture. Riches en protéines et faibles en glucides, les sotong balls peuvent être une collation satisfaisante pour les amateurs de fruits de mer!