1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 24 g | 30% | |
| Graisses saturées | 12 g | 60% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 12 g | 24% | |
| Vitamine D | 40.0 mcg | 200% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Soto Betawi est une soupe traditionnelle de Jakarta qui ravit par ses saveurs riches et aromatiques. Ce plat tentant est composé de bœuf tendre, de légumes frais et d'un mélange d'épices mélangé à du lait de coco crémeux, créant un bol de bienfaisance chaleureux et réconfortant. Originaire de la scène culinaire vibrante de Betawi, il reflète les influences culturelles diverses de la capitale. Riche en ingrédients nutritifs comme les herbes et les légumes, il offre plusieurs bienfaits pour la santé, bien que le lait de coco ajoute une touche d'indulgence. Savourez ce plat copieux qui incarne l'essence de la cuisine betawi!