1 serving (50 grams) contains 184 calories, 2.9 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 20.8 grams of carbohydrates.
Calories |
440.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 24.2 g | 31% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 6.8 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1077.6 mg | 46% | |
| Glucides totaux | 49.8 g | 18% | |
| Fibres alimentaires | 1.7 g | 6% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 6.9 g | 13% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Fer | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 87.6 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Sopaipilla est une délicieuse pâtisserie frite issue des traditions de la cuisine du Sud-Ouest, particulièrement appréciée au Nouveau-Mexique et en Amérique latine. Fabriquées à partir d'une pâte simple de farine, de levure chimique et d'eau, ces friandises dorées gonflent à la friture, créant un intérieur moelleux et aéré. Généralement dégustées chaudes, les sopaipillas peuvent être sucrées ou salées, souvent servies avec du miel ou farcies de haricots et de fromage. Bien qu'elles offrent une explosion réconfortante de saveur, il convient de noter que leur caractère frit peut les rendre indulgentes. Alors, offrez-vous cette gourmandise tout en dégustant un morceau d'histoire culinaire!