1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 63.0 mg | 21% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 15.7 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.9 g | ||
| protéines | 19.7 g | 39% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sop Konro est une soupe traditionnelle indonésienne aux côtes de boeuf originaire de Makassar, Sulawesi. Ce plat copieux présente des côtes tendres cuites lentement infusées avec des épices aromatiques comme la coriandre, les clous de girofle, et le gingembre, le tout mijoté dans un bouillon riche et savoureux. Servi avec un côté de riz ou de légumes vapeur, le Sop Konro est non seulement satisfaisant mais fournit également des nutriments essentiels provenant du boeuf et des épices. Bien qu'il s'agisse d'un plaisir délicieux pour les amateurs de viande, sa richesse signifie que la modération est la clé pour un régime équilibré. Découvrez la chaleur et le réconfort dans chaque bol de Sop Konro!