Sop Buntut

Sop Buntut

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (300 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
320.0
calories
24
protéines
16.0
glucides
20.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
320.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 20.0 g 25%
Graisses saturées 8.0 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 64.0 mg 21%
Sodium 640.0 mg 27%
Glucides totaux 16.0 g 5%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.0 g
protéines 24 g 48%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 40.0 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 320.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

18.8%
28.2%
52.9%
Matières grasses: 180 cal (52.9%)
Protéines: 96 cal (28.2%)
Glucides: 64 cal (18.8%)

About Sop Buntut

Sop Buntut est une soupe traditionnelle indonésienne à la queue de bœuf, débordante de saveurs riches et d'arômes réconfortants. Préparé avec de la queue de bœuf tendre et mijotée lentement, ce plat savoureux marie des épices aromatiques comme le gingembre, la citronnelle et l'anis étoilé, mijotées à la perfection avec des légumes frais. Généralement dégusté avec un peu de riz cuit à la vapeur, le Sop Buntut n'est pas seulement délicieux mais aussi riche en nutriments. La queue de bœuf riche en collagène est une excellente source de protéines, tandis que les épices apportent des bienfaits anti-inflammatoires. Délectez-vous de ce bol chaleureux de bonté qui célèbre le riche patrimoine culinaire de l'Indonésie!