Som tam

Som tam

Appetizer

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.2
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
3.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
141.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 3.5 g 4%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 3.5 g 12%
Sucres 11.8 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

67.4%
10.0%
22.6%
Matières grasses: 31 cal (22.6%)
Protéines: 14 cal (10.0%)
Glucides: 94 cal (67.4%)

About Som tam

Le Som Tam est une salade thaïlandaise éclatante qui éclate de saveur et de texture. Principalement composé de papaye verte râpée, il combine des ingrédients tels que des haricots verts frais, des tomates, des cacahuètes et une vinaigrette piquante au jus de citron vert, à la sauce de poisson et au piment. Originaire de la région nord-est de la Thaïlande, ce plat reflète l'équilibre du sucré, du acide, du salé et du épicé pour lequel la cuisine thaïlandaise est connue. Riche en vitamines et en fibres, le Som Tam est un choix sain, faible en calories et plein d'antioxydants. Qu'il soit dégusté en accompagnement ou en plat principal, le Som Tam est un délice rafraîchissant qui incarne vraiment l'essence de la street food thaïlandaise.