1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14510.7 mg | 630% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Sauce soja
La sauce soja est une sauce savoureuse, traditionnellement fabriquée à partir de soja fermenté, de blé et de sel. Originaire d'Asie de l'Est, c'est un incontournable de la cuisine japonaise, chinoise et coréenne, rehaussant les plats avec son riche profil umami. Riche en antioxydants et faible en calories, la sauce soja ajoute de la profondeur aux marinades, sautés et sushis, tout en offrant une alternative plus saine aux sauces lourdes. Cependant, faites attention aux niveaux de sodium! Utilisez-la judicieusement pour sublimer vos plats avec du goût et de la tradition, rendant chaque bouchée unique.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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