1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calories |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 709.8 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 354.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sofrito est une base culinaire vibrante qui donne vie aux plats de la cuisine latine et caribéenne. Cet arôme typique est généralement composé d'oignons, d'ail, de poivrons et d'herbes, sautés à la perfection. Issu des traditions espagnoles, il constitue l'épine dorsale de nombreuses recettes préférées, infusant des saveurs riches dans les ragoûts, le riz et les haricots. Rempli de vitamines et d'antioxydants provenant des légumes frais, le sofrito est une façon nutritive d'élever vos repas, offrant une explosion de saveur sans matières grasses ajoutées. Que ce soit fait maison ou acheté en magasin, le sofrito est un incontournable dans toute cuisine, offrant une délicieuse porte d'entrée aux plats culturels authentiques.