1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calories |
235.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 50 g | 18% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 121.4 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Soba sont des nouilles japonaises traditionnelles fabriquées à partir de farine de sarrasin, connues pour leur goût unique de noisette et leur texture moelleuse. Ce délicieux plat peut être servi chaud dans un bouillon savoureux ou froid avec une sauce dip, en en faisant un choix polyvalent pour toute saison. Riches en fibres et en protéines, les nouilles soba sont une alternative plus saine aux pâtes traditionnelles, souvent appréciées pour leur capacité à soutenir la santé cardiaque et favoriser la digestion. Que ce soit apprécié dans une soupe réconfortante ou en salade rafraîchissante, les soba sont un moyen délicieux de savourer la cuisine japonaise tout en nourrissant votre corps.