1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
198 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 42 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 10 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 92 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About nouilles soba
Les soba sont un plat traditionnel japonais à base de farine de sarrasin, ce qui leur confère une saveur unique et noisette. Souvent servis froids ou dans un bouillon chaud, ces nouilles polyvalentes sont un incontournable de la cuisine japonaise. Riches en protéines et acides aminés essentiels, les soba sont également sans gluten, ce qui en fait un choix sain pour de nombreux régimes. Riche en fibres, elles peuvent aider à la digestion et favoriser une sensation de satiété. Qu'elles soient mélangées dans une salade fraîche ou appréciées dans une soupe réconfortante, les soba offrent une option délicieuse et nutritive pour votre prochain repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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