Mooncake de peau de neige

Mooncake de peau de neige

Dessert

Évaluation de l'élément: 60/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calories
7.1
protéines
95.2
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 238.1 mg 10%
Glucides totaux 95.2 g 34%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 47.6 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 119.0 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

73.8%
5.5%
20.7%
Matières grasses: 107 cal (20.7%)
Protéines: 28 cal (5.5%)
Glucides: 380 cal (73.8%)

About Mooncake de peau de neige

Le mooncake à la peau neigeuse est une délicieuse gourmandise originaire de la cuisine chinoise, traditionnellement dégustée lors de la fête de la mi-automne. Contrairement au mooncake classique cuit au four, cette variante moderne présente une peau extérieure moelleuse et chewy élaborée à partir de farine de riz gluant, souvent légèrement sucrée avec des saveurs comme pandan, matcha ou patate douce violette. À l'intérieur, vous trouverez une variété de garnitures, telles que de la pâte de haricots rouges, de la pâte de graines de lotus ou même des combinaisons de fruits frais et de noix. Les mooncakes à la peau neigeuse sont généralement moins caloriques que leurs homologues cuits au four, ce qui en fait une indulgence plus saine. Savourez ce dessert exquis frais pour une touche rafraîchissante pendant la saison festive!