1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 238.1 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 95.2 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 47.6 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le mooncake à la peau neigeuse est une délicieuse gourmandise originaire de la cuisine chinoise, traditionnellement dégustée lors de la fête de la mi-automne. Contrairement au mooncake classique cuit au four, cette variante moderne présente une peau extérieure moelleuse et chewy élaborée à partir de farine de riz gluant, souvent légèrement sucrée avec des saveurs comme pandan, matcha ou patate douce violette. À l'intérieur, vous trouverez une variété de garnitures, telles que de la pâte de haricots rouges, de la pâte de graines de lotus ou même des combinaisons de fruits frais et de noix. Les mooncakes à la peau neigeuse sont généralement moins caloriques que leurs homologues cuits au four, ce qui en fait une indulgence plus saine. Savourez ce dessert exquis frais pour une touche rafraîchissante pendant la saison festive!