1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
140 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 36.5 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 16.8 g | 60% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 1.2 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 125 mg | 9% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About champignon des neiges
Le Champignon des Neiges est un champignon comestible unique très prisé dans la cuisine asiatique pour sa texture délicate et ses bienfaits pour la santé. Riche en polysaccharides, en vitamines et en antioxydants, il est connu pour renforcer le système immunitaire et favoriser la santé de la peau. Typiquement utilisé dans les soupes et les desserts, ce champignon translucide et gélatineux a une saveur douce qui absorbe le goût des ingrédients accompagnateurs. Originaire de Chine, le Champignon des Neiges est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles, ce qui en fait un ingrédient apprécié tant par les amateurs de cuisine que de bien-être. Adoptez les bienfaits du Champignon des Neiges dans vos repas pour une touche de nourriture nature!
