1 serving (150 grams) contains 596 calories, 25.5 grams of protein, 52.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
945.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 83.3 g | 106% | |
| Graisses saturées | 31.0 g | 155% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 214.3 mg | 71% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.5 g | 81% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About côtes levées fumées
Les travers de porc fumés sont un délice succulent qui associe de tendres morceaux de porc avec des épices aromatiques et un doux effluve de fumée de bois. Issus des traditions classiques du barbecue, ces travers sont généralement assaisonnés avec un mélange d'épices, incluant du paprika, de l'ail et du sucre brun, puis mijotés à la perfection. Bien qu'ils offrent une source généreuse de protéines, il est important de les savourer avec modération en raison de leur teneur plus élevée en matières grasses. Le résultat? Un plat savoureux débordant de l'essence fumée, idéal pour les rassemblements ou un repas douillet à la maison. Dégustez la saveur du réconfort à chaque bouchée!
