1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 1190.5 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le porc effiloché fumé est un plat tendre et savoureux issu des traditions du barbecue du Sud. Fait à partir d'épaule de porc, il est cuit lentement pendant des heures sur de la fumée de bois, infusant chaque bouchée d'une richesse fumée. Assaisonné avec un mélange d'épices et parfois une sauce acidulée, il offre un équilibre parfait entre le sucré et le salé. Bien qu'il s'agisse d'une délicieuse gourmandise, il est bon de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Riche en protéines, ce plat peut toujours faire partie d'un repas satisfaisant lorsqu'il est accompagné d'accompagnements sains comme la salade de chou ou les légumes grillés. Alors, régalez-vous du goût authentique du porc effiloché fumé!