1 serving (100 grams) contains 247 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 15.5 g | 77% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50 g | 100% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Épaule de Porc Fumée est un morceau de viande tentant, connu pour sa saveur riche et sa texture tendre. Originaire des traditions de barbecue du Sud, ce plat est assaisonné avec un mélange d'épices, puis lentement fumé à la perfection, permettant aux graisses de fondre dans la viande. Bien qu'il soit copieux et indulgent, offrant une explosion satisfaisante de bonté fumée, il est également riche en protéines. Cependant, il contient des niveaux plus élevés de matières grasses et de sodium, la modération est donc de mise. Parfait pour les sandwichs, les tacos ou servi en plat principal, l'Épaule de Porc Fumée apporte du réconfort et une touche de tradition à votre table.