1 serving (85 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.7 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 2222.2 mg | 96% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 58.3 g | 116% | |
| Vitamine D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcium | 55.6 mg | 4% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Brochet fumé
Le Brochet fumé est une délicatesse qui met en valeur les riches saveurs de ce poisson d'eau douce, souvent trouvé dans les lacs et rivières en Amérique du Nord et en Europe. Ce plat est créé en salant les filets de brochet avec un mélange d'herbes et d'épices avant de les fumer doucement à la perfection. Riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3, le Brochet fumé offre un choix sain pour le cœur, riche en nutriments et faible en graisses saturées. Avec sa texture ferme et son arôme fumé, c'est un ingrédient polyvalent pour les salades, les tartinades ou servies sur du pain artisanal, incarnant l'essence des communautés de pêche traditionnelles tout en régalant le palais moderne.
