1 serving (100 grams) contains 116 calories, 25.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.4 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 1619.0 mg | 70% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 60.7 g | 121% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Haddock fumé
L'églefin fumé est un poisson au goût délicat connu pour sa fumée subtile et sa teinte dorée. Originaire des eaux froides de l'Atlantique Nord, cet ingrédient est un pilier de la cuisine traditionnelle britannique, souvent présent dans des plats classiques comme le Cullen Skink et le kedgeree. Riche en protéines de haute qualité, en vitamines et en acides gras oméga-3, l'églefin fumé soutient la santé cardiaque et améliore les fonctions cérébrales. Bien qu'il soit faible en matières grasses, soyez attentif à sa teneur en sodium due au processus de fumage. Appréciez ce poisson polyvalent comme un ajout nutritif et délicieux à vos repas!
