1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.6 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calories |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 48 g | 61% | |
| Graisses saturées | 28.8 g | 144% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 120 mg | 40% | |
| Sodium | 120 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 9.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 7.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 360 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La smetana est une crème sure riche et crémeuse originaire de la cuisine d'Europe centrale et de l'Est, particulièrement appréciée dans les plats tchèques et slovaques. Fabriquée à partir de crème fermentée, elle offre une texture veloutée et une saveur acidulée, souvent utilisée pour rehausser les soupes, les goulachs et les desserts. Bien que la smetana ajoute une touche luxueuse aux repas, elle est également riche en matières grasses, donc la modération est essentielle. Riche en probiotiques, elle peut aider à la digestion, mais faites attention aux calories excessives. Appréciez la délicatesse de la smetana dans vos créations culinaires, équilibrant la saveur avec une indulgence réfléchie.