1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 10.6 g | 53% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le porc mijoté lentement est un plat tendre et savoureux qui met en valeur les riches traditions culinaires de diverses cuisines, du BBQ du Sud aux recettes d'inspiration asiatique. Préparé avec du juteux épaule de porc, il est assaisonné d'un mélange d'épices, d'herbes et souvent d'une sauce acidulée, permettant à la viande d'absorber toutes ces délicieuses saveurs en cuisant lentement pendant des heures. Cette méthode renforce la jutosité naturelle du porc, le rendant délicieusement fondant en bouche. Bien qu'il soit indulgent en raison de son persillage, vous pouvez l'équilibrer avec beaucoup de légumes et des céréales complètes. Appréciez ce plat réconfortant en sachant que c'est une friandise satisfaisante pouvant faire partie d'un repas équilibré !