1 serving (100 grams) contains 518 calories, 9.3 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 126.2 g | 161% | |
| Graisses saturées | 45.2 g | 226% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 173.8 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 22.1 g | 44% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.9 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 297.6 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Porc Belly tranché est une coupe de viande riche et savoureuse, réputée pour sa texture fondante et sa peau croustillante. Originaire de diverses traditions culinaires, notamment en cuisine asiatique, elle est souvent utilisée dans des plats comme le Samgyeopsal coréen et le Char Siu chinois. Bien que rempli de saveurs délicieuses, il est important de le déguster avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses, ce qui contribue à la fois à sa saveur onctueuse et à sa densité calorique. Cependant, le fait de l'accompagner de légumes frais ou de céréales peut équilibrer le repas, faisant du Porc Belly tranché une indulgence délectable mais réfléchie.