Skordalia

Skordalia

Appetizer

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
7.1
protéines
47.6
glucides
28.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 28.6 g 36%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 47.6 g 17%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 2.4 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 714.3 mg 15%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

40.0%
6.0%
54.1%
Matières grasses: 257 cal (54.1%)
Protéines: 28 cal (6.0%)
Glucides: 190 cal (40.0%)

About Skordalia

Skordalia est un trempette traditionnelle grecque mélangeant harmonieusement des pommes de terre en purée crémeuses ou des amandes en purée avec de l'ail, de l'huile d'olive et du vinaigre. Ce plat délicieusement riche provient de la cuisine méditerranéenne, souvent apprécié aux côtés de pain frais ou de légumes. Remplie de graisses saines provenant de l'huile d'olive et d'ail riche en antioxydants, la Skordalia offre un mélange délicieux de saveurs tout en fournissant des nutriments bénéfiques. Servie en entrée ou en accompagnement, la Skordalia est une addition polyvalente et saine à tout repas, incarnant l'essence du patrimoine culinaire grec.