1 serving (150 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
630.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.3 g | 60% | |
| Graisses saturées | 15.8 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sisig est un plat savoureux philippin à base de porc finement haché, souvent composé de parties comme le visage et les oreilles, assaisonné de calamansi, d'oignons et de piments. Originaire d'Angeles City, c'est un pilier apprécié de la cuisine philippine, traditionnellement servi sur une assiette frémissante pour une saveur et un arôme supplémentaires. Bien que les textures croustillantes et grasses le rendent incroyablement satisfaisant, il est important de déguster le Sisig avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Néanmoins, avec son mélange de protéines et d'ingrédients zestés, c'est un plat unique qui chatouille les papilles et rassemble les gens!