1 serving (150 grams) contains 309 calories, 40.5 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
487.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.9 g | 49% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 177.4 mg | 59% | |
| Sodium | 134.9 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 63.9 g | 127% | |
| Vitamine D | 16.6 mcg | 83% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 5.0 mg | 27% | |
| Potassium | 745.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La côte de contre-filet est une coupe riche en saveurs de bœuf, prisée pour sa tendreté et sa jutosité. Originaire de la région lombaire de la vache, cette côte capture l'essence de la cuisine classique américaine. Avec un mélange généreux de protéines et de nutriments essentiels, le contre-filet est une source fantastique de fer et de vitamines B, favorisant la croissance musculaire et la santé globale. Bien qu'elle offre une saveur satisfaisante, la modération est la clé, car elle peut être plus riche en graisses par rapport aux coupes plus maigres. Grillez-la, saisissez-la ou rôtissez-la à la perfection—la côte de contre-filet est sûre d'embellir tout repas avec une saveur audacieuse et une satisfaction copieuse.