1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Sinigang Na Baboy est un plat traditionnel philippin connu pour ses saveurs acidulées et savoureuses. Cette soupe consistante comprend du porc tendre, mijoté avec des légumes frais comme le kangkong, le radis et l'aubergine, le tout mijoté dans un bouillon savoureux rendu acide par de la tamarin ou d'autres agents aigre locaux. Originaire des Philippines, ce repas réconfortant réchauffe non seulement l'âme mais offre également un équilibre nutritif, riche en protéines et vitamines à partir des légumes. Bien qu'il soit délicieusement riche, son bouillon offre une alternative plus légère aux ragoûts plus lourds, en en faisant une option plus saine pour tout repas.