1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calories |
28.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 317.9 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 5.6 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 2.7 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 76.1 mg | 5% | |
| Fer | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 565.7 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Blette est un légume feuillu connu pour ses feuilles vert foncé vibrantes et ses tiges croquantes et colorées. Originaire de la Méditerranée, c'est un incontournable dans diverses cuisines, ajoutant une texture délicieuse aux plats comme les soupes et les sautés. Riche en nutriments essentiels, la blette est riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux comme le magnésium et le fer. Elle est également faible en calories et riche en fibres alimentaires, favorisant la santé cardiaque et la digestion. Qu'elle soit sautée, cuite à la vapeur, ou utilisée crue dans les salades, la blette est un choix nutritif qui apporte à la fois de la saveur et des bienfaits pour la santé à vos repas.