1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 17.6 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 8.2 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Caponata sicilienne
La Caponata Sicilienne est un plat d'aubergines vivant des rivages ensoleillés de Sicile. Rehaussé d'aubergines tendres, de poivrons doux, de tomates juteuses et d'un mélange alléchant d'olives et de câpres, ce mélange de légumes sautés est baigné dans une vinaigrette aigre-douce. Explosant de saveurs, il incarne l'essence de la cuisine méditerranéenne. Riche en fibres et en antioxydants, la Caponata est un choix sain, contribuant à la santé cardiaque tout en offrant une explosion délicieuse de saveurs. Appréciez-la en accompagnement, en garniture, ou même par elle-même - la Caponata est une véritable célébration du patrimoine sicilien!
